Venezuela 
Colombia
Caracas 
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Ficha Técnica:
Marca:
Mary
Modelo:
Arroz superior
Tipo de Producto:
Alimento básico
Cantidad:
1 Kilo
Unidades por paquete:
1
País de Producción:
Venezuela
Presentación del Producto:
Empaque
Profundidad ITEM:
6 cm
Ancho ITEM:
13,5 cm
Altura ITEM:
23,5 cm
Características de Arroz Mary Superior 1 Kilo
Arroz Mary Superior su textura y propiedades nutricionales siempre es el acompañante ideal de cualquier proteína.
El Arroz Mary Superior tiene como atributos principales su calidad y sabor, que lo definen por su delicado proceso de selección electrónica del grano, lo cual garantiza más del 90% de granos enteros. para utilizarlo en muchos platos y postres.
Beneficios
El arroz es un cereal utilizado con frecuencia en los distintos tipos de gastronomías, debido a su versatilidad a la hora de cocinarse.
Además de ser una increíble fuente de energía para el cuerpo humano, capaz de brindar abundantes beneficios a la salud. Entre los minerales que posee el grano se encuentran: el calcio, el hierro, la vitamina D, entre otros.
¡Aprovecha los beneficios que te brinda el arroz Mary Superior!
Una mezcla para preparar en casa
Ingredientes:
- 300gr de arroz Mary Superior previamente cocido.
- 1 pechuga de pollo picada en cuadritos.
- 3 chorizos picados en ruedas.
- 1 cebolla picada en cuadritos.
- ½ taza de cebollín picado.
- 1 pimentón rojo picado en cuadritos.
- Sal y pimienta al gusto.
- 3 dientes de ajo machacados.
Preparación:
- En un sartén, sofríe el ajo y la cebolla hasta que se doren un poco. Agrega el pollo y el chorizo para que por unos 6 minutos se cocinen, a fuego lento, y suelten sus jugos. Luego añade el pimentón y remueve.
- Ahora, integra el Arroz Mary Superior a la preparación anterior, removiendo de forma envolvente para que se mezclen los sabores uniformemente. Luego, continúa la cocción a fuego bajo por unos 2 minutos.
- ¡Retira del fuego y decora con el cebollín!
Otra mezcla sutil
Ingredientes:
- 300g de Arroz Mary Superior.
- 200g de garbanzos Mary previamente cocidos.
- 1 cebolla picada en cuadritos.
- 3 tazas de caldo de verduras.
- 2 cucharaditas de curry.
- 1/2 cucharadita de comino molido.
- 2 cucharaditas de pimentón rojo en polvo.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Mary.
- ½ taza de cilantro picado.
Preparación:
- Vierte el Aceite de Oliva Mary en un sartén y sofríe la cebolla y saltea hasta que empiece a dorarse. Ahora añade el Arroz Mary Superior. Remueve agrega el curry, el comino y pimentón en polvo.
- Mezcla todo muy bien y por último vierte el caldo de verduras caliente, deja cocinar a fuego medio. Cuando la mitad del caldo se haya consumido, agrega los garbanzos y deja cocinar hasta que el arroz absorba todo el caldo.
- ¡Sirve las porciones y decora con el cilantro!
Para los amantes del dulce
Ingredientes:
- 1 taza de agua.
- 1 palito de canela.
- 1 taza de arroz Mary Superior.
- 4 tazas de leche.
- 380g de arequipe.
- 1 cucharada de mantequilla.
- Sal.
- Chispas de chocolate (opcional).
Preparación:
- En una olla, cocina el Arroz Mary Superior, con el palito de canela en el agua y una pizca de sal.
- En otra olla, coloca la leche y arequipe, calienta a fuego medio, revolviendo para disolver el arequipe. Agrega el arroz cocido y cocina a fuego bajo de 20 a 30 minutos mezclando frecuentemente.
- Toma en cuenta que al hervir la leche suelta mucha espuma y puede subir, ponla a hervir despacio para que se reduzca lentamente el líquido.
- Una vez que hayan llegado a la textura deseada, agrega la mantequilla y apaga el fuego.
- Ten en cuenta que al enfriarse espesará más.
- Sirve frío con chispas de chocolate y listo.
Tips de cocina
Al cocinar el arroz no debes dejarlo solo, toma en cuenta que cada hornilla tiene diferente intensidad de fuego. Así que el tiempo de cocción variará. Una vez que conozcas los tiempos de tu cocina, se te hará mucho más fácil.
Recuerda revisarlo constantemente para que el agua no se consuma por completo desde el principio y así evitar que se queme.
